Je důležité aby měla naše tělo k dispozici dostatek železa. Nedostatek železa nám totiž postupně začně způsobovat různé zdravotní potíže. V článku si řekneme jaké bývají první příznaky a projevy nedostatku železa. Ale vypíšeme vám také jednotlivé potraviny, které jsou bohaté na železo.
Železo je součástí hemoglobinu, ten poté zajišťuje přenos kyslíku do celého těla. V našem těle máme uložených zhruba 6 gramů železa. Nedostatek železa je o hodně častější u žen než u mužů. Nejčastěji se nedostatek železa u žen projevuje během menstruace, po porodu a během těhotenství. Někdy je příčinou špatné vstřebávání živin ve střevech, to může být způsobené Celiakii či Crohnovou chorobou. Příčinou může být také dlouhodobý průjem. Může to být také způsobené nedostatečnou výživou, kdy příjmáme v potravě nedostatek železa. Častější to je také u lidí, kteří vyznávají vegetariánství.
Nedostatek železa v těle: příznaky a projevy
Nedostatek železa se u lidí projevují většinou těmito hlavními příznaky a projevy:
- unavenost
- pocit slabosti
- horší okysličení krve
- horší soustřeďení (například na učení či jiné činnosti)
- bledá kůže a sliznice (především spojivky na očích)
- pocit dušnosti při fyzické aktivitě
- motání hlavy
- je nám zima
- bolest hlavy
Potraviny bohaté na železo
Při nedostatku železa je třeba zaměřit se na to, aby jste v přirozené potravě příjmaly více železa. Vypíšeme vám jednotlivé potraviny, které obsahují železo:
- Hovězí maso – zaměřujte se především na libové kousky
- Tmavá masa – veškerá tmavá masa
- Sardinky –
- Sezamová semínka
- Játra
- Hrách
- Fazole
- Švestky
- Vlašské ořechy
- Kuřecí maso
- Slunečnicová semínka
- Meruňky
- Lískové oříšky
- Červená řepa
- Hlávkový salát
Víte že: vitamín C pomáhá vstřebávání železa ?
