Rozhodli jste se zatočit se svými kily a hledáte možnosti jak zhubnout? Základem každého hubnutí je změna jídelníčku. Zapomeňte ale na to, že budete hladovět. Vyzkoušejte chutné dietní recepty, s nimiž bude hubnutí hračka.
Dietní jídelníček by měl být vyvážený, plný vitamínů a minerálů. Vyhýbat bychom se měli tučným a přeslazeným jídlům. Neznamená to ovšem, že dieta musí být nudná a nepříliš chutná. Stačí se jen naučit vařit ta správná jídla podle osvědčených dietních receptů.
Dietní recepty: Zelenina a ovoce
Základem zdravého a dietního jídelníčku je dostatek ovoce a zeleniny. Ideální je, pokud budeme připravovat jídla ze sezónního ovoce a zeleniny, protože v této době mají nejvíce vitamínů. Chutných dietních receptů je velké množství, my si pro začátek ukážeme alespoň dva.
Zelný salát s mrkví
Zelí je plné vitamínů a jíst bychom ho měli pravidelně. Patří k zelenině, která je dostupná na podzim a v zimě. Dietní a chutný je zelný salát s mrkví, který si můžete dát jako přílohu k hlavnímu jídlu nebo ho sníst k večeři s kouskem celozrnného pečiva.
Zelný salát připravte z malé hlávky bílého zelí, které nakrouhejte najemno a přidejte dvě nastrouhané mrkve. Zálivku připravte ze lžíce kvasného octa, lžíce olivového oleje a lžíce cukru. Před podáváním nechte salát uležet půl dne v lednici.
Grilovaná zelenina
Rádi grilujete? Zapomeňte na klobásy a tučné masu. Připravte si grilovanou zeleninu podle dietního receptu a uvidíte, že ji budete mít raději než maso. Ke grilování se hodí například lilek, cuketa nebo paprika.
Podle dietního receptu si zkuste pro začátek ugrilovat například cuketu. Zeleninu nakrájejte na plátky silné asi půl centimetru. Připravte si marinádu ze tří lžic olivového oleje a hrsti bylinek (nejlépe čerstvých). Marinádou pak lilek potřete a opékejte na grilu.
Dietní recepty: Sladká jídla
Chuť na sladké občas přepadne každého z nás a často právě v tak nevhodnou dobu, kdy se rozhodneme držet dietu. Naštěstí ale existují i dietní recepty na sladká jídla. Pro tyto potřeby se skvěle hodí tvaroh, z něhož vykouzlíte chutné a lehké dezerty.
Piškotový dort s tvarohem
Lehké a zdravé letní osvěžení se skrývá v piškotovém dortu s tvarohem. Piškoty namáčejte v silné kávě a pokládejte je na dno dortové formy. Pak dejte vrstvu tvarohu smíchaného s trochou cukru a ovoce (jahody, meruňky, mandarinky). Takto vrstvy prostřídejte a nakonec vše potřete vrstvou tvarohu a ozdobte ovocem.
S dietními recepty bude každé hubnutí zábavné a brzy určitě přijdete i na své vlastní nápady, jak zdravě a chutně vařit.
