Zavařování zelí
Když se zeleninový záhon pokryje ke konci podzimu naducanými zelnými hlávkami, přichází na řadu jediná otázka. Kam s ním? Co nesníte v čerstvé zelňačce...
Zavařování mrkve
Kořenová zelenina snad vyjma červené řepy nepatří k plodinám, které bychom tradičně svěřovali sklenicím a zavařovacímu hrnci. Ale když se hodně urodí, někdy nezbývá,...
Zavařování paprik
Při rychlém zpracování si úroda paprik z vaší zahrádky zachová většinu své chuti, ale také vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek. Zavařování paprik patří...