Maltitol
Do potravin se přidávají nejrůznější aditiva, která ovlivňují výslednou chuť potraviny. Hovorově se jím říká éčka. Patří mezi ně také látka maltitol, která se...
Vinný kámen
Vinný kámen je solí kyseliny vinné, která e nachází ve víně, Vysrážením této kyseliny vznikne krystalická látka, která se ve víně nachází jako jemný...
Nealkoholické pivo a zdraví
Pokud patříte mezi milovníky zlatavého moku a současně chcete udělat něco pro své pivo, možná vás napadlo nahradit klasické pivo za nealkoholické. Nabízí se...
Netto Altenberg
Také patříte mezi zastánce názoru, že sousední Německo nabízí ve svých obchodech kvalitnější zboží za podobné ceny? Pokud ano a současně bydlíte na severu...
Kaufland v Polsku
Německý obchodní řetězec Kaufland se nachází v několika evropských státech. Patří mezi ně Česko, ale také Polsko. Kaufland v Polsku je hojně navštěvovaný i českými zákazníky,...
Kukuřičný škrob
Škrob, bílý prášek bez chuti a bez vůně, se velmi často používá k zahušťování. Existuje však řada škrobů, například bramborový, pšeničný či kukuřičný. Právě kukuřičnému...
Makro: otevírací doba, karta a stravenky
Makro je oblíbený velkoobchodní řetězec, určený pro živnostníky i velké podnikatelské subjekty. Na rozdíl od jiných supermarketů jsou obchodní domy Makro přístupné právě jen...
LCHF
LCHF je zkratka pro nízkosacharidovou dietu, založenou na vyřazení takřka veškerých sacharidů z diety a jejich nahrazením kvalitními tuky. LCHF způsob stravování dokáže účinně vyřešit...
Značka Pikok: info, země původu
Narazili jste někdy na produkty Pikok a říkáte si, proč nejsou k sehnání jinde, než v Lidlu? Jedná se totiž o privátní značku obchodního řetězce Lidl,...
Jak udělat popcorn bez mikrovlnky
Dostali jste chuť na popcorn, ale nemáte po ruce mikrovlnku? Neklesejte na mysli, popcorn byl oblíbený dávno před tím, než se rozšířila jeho příprava...
Co je to erythritol
Spousta z nás se snaží ze svého jídelníčku vytlačit cukr. Důvody mohou být různé, od redukce hmotnosti až po zdravotní omezení. Jednou ze zajímavých náhražek...
Kumarin
Kumarin je toxin, který se přirozeně objevuje v mnoha rostlinách a bylinách. Jako aromatická přísada se používá také pro potravinářské a kosmetické účely. Podle výzkumů...
Kokosový cukr – léčivé účinky
Snažíte se udělat něco pro své zdraví a vyhýbat se klasickému bílému řepnému cukru? Ideální alternativou je používání kokosového cukru, který má příjemnou sladkou...
Burské oříšky a zdraví
Burské oříšky či arašídy jsou velmi oblíbenou pochutinou. Bohužel, velmi často jsou neprávem řazeny mezi nezdravé potraviny. Ačkoliv jsou kalorické, obsahují celou řadu zdraví...