Bezobalové obchody
Každý den zbytečně vyhodíme velké množství jednorázových obalových materiálů. Ekologická zátěž je tak enormní. Jednou z možností, jak přispět ke snížení ekologické stopy, je využití...
Kdy sbírat lipový květ a jak ho sušit
Čaj z lipového květu je plný blahodárných látek, navíc skvěle chutná. Přečtěte si proto, kdy sbírat lipový květ a jak ho sušit, aby vám ani...
Švédské kapky – účinky
Švédské kapky patří mezi nejoblíbenější druh bylinných tinktur. Vymyslel je známý švédský lékař Claus Samst, který se dožil úctyhodných 104 let. Z čeho se švédské...
Jodičnan draselný v potravinách
Jodičnan draselný (též podobný jodid draselný) patří mezi éčka. Označuje se jako E917 a má kypřící vlastnosti. Najdeme ho v nejrůznějších potravinách, od pečiva po...
Domácí porážka skotu
Domácí porážka skotu se řídí trochu jinými pravidly než porážky prasat a jiných zvířat. Pokud plánujete doma provést porážku, měli byste se předem informovat...
Co je červené maso
Červené maso by mělo být nedílnou součástí vyváženého jídelníčku. Víte, jaké druhy masa patří mezi červené, jaký vliv má na lidský organismus a proč...
Rakouské letáky
Kdo bydlí v blízkosti hranic s Rakouskem, tak si může zajet občas zakoupit do Rakouska. Je dobré mít dopředu přehled o slevových akcích. Řekneme...
Antibiotika a mléčné výrobky
Pokud vám lékař předepsal antibiotika, pak jste onemocněli jednou z mnoha bakteriálních onemocnění. Antibiotika jsou při léčbě tohoto typu nemocí velmi účinná, je však důležité...
Meloun je ovoce, nebo zelenina? A co rajče?
Co bylo první – slepice, nebo vejce? Tak k této notoricky známé otázce můžeme přidat celou řadu dalších, na které je však mnohem jednodušší...
Etiketa stolování
Doma si na etiketu stolování příliš nepotrpíme. Pokud ale vyrazíme do restaurace, situace se mění. Pokud se nechcete hned dopustit závažných prohřešků proti etiketě...
Alergie na česnek
Pokud vás po požití česneku bolí hlava, objeví se vyrážka nebo vás začne bolet břicho, možná jste na něj alergičtí. I když se česnek...
Alergie na ananas
Koupili jste si čerstvý ananas, ale po pár kouscích vám začal trnou jazyk, objevily se štípance a možná o trocha krve? Pak možná trpíte...
Dálkové studium oboru nutriční terapeut
Zajímáte se o zdravou výživu a zásady správného stravování a chtěli byste do tohoto oboru hlouběji proniknout? Na českých vysokých školách máte možnost tento...
Jak vypeckovat broskve
Broskve u nás patří mezi oblíbené ovoce. Používá se k přímé konzumaci, ale také k přípravě marmelád, kompotů, dezertů a dalších pokrmů. Obzvláště při větším počtu...